"Ich verliere bis zum neuen Jahr an Gewicht!" - wahrscheinlich hat sich jeder von uns mindestens einmal in seinem Leben eine solche Aufgabe gestellt. Ständiges Training, anstrengende Diäten und alles für nur einen Tag - das neue Jahr. Aber was passiert am 1. Januar, wenn genau diese Nacht bereits vergangen ist? Geliertes Fleisch, Hering unter einem Pelzmantel, Olivier und natürlich Kuchen, Gebäck und Eis - schließlich ein Feiertag.
Wie kann man über einen langen Urlaub nicht zunehmen? Alexandra Gdimova, eine ehemalige Ballerina und Schöpferin der Biolebensmittelmarke Bionova, teilte ihre Geheimnisse mit.
Traditionelle Salate gesund machen
In Russland fällt es vielen Menschen schwer, sich Olivier-Salat zu verweigern. Immerhin erinnert uns dieser Geschmack an die Kindheit. Sie können jedoch kleine Tricks anwenden und dieses Gericht ein wenig modernisieren. Zum Beispiel ersetzen wir gekochte Wurst, die an sich nichts Nützliches hat, durch mageres gekochtes Rindfleisch. Umso gewagter rate ich Ihnen, Avocado anstelle von Wurst zu verwenden! Der Geschmack wird noch weicher und die Vorteile werden zunehmen. Wir machen Mayonnaise selbst: Nehmen Sie fettarmen Joghurt, fügen Sie Salz, Pfeffer, Senf, Zitronensaft hinzu, um zu schmecken und zu schlagen. Glauben Sie mir, die Gäste werden diese frische Variante eines traditionellen Gerichts lieben.
Wir essen nicht zu viel am festlichen Tisch
Auf den ersten Blick mag dieser Rat seltsam erscheinen. Wie kann man nicht zu viel essen, wenn es so viele leckere Dinge gibt? Es ist sehr einfach! Vergessen Sie ein paar Stunden vor dem geplanten Fest nicht, einen Snack mit etwas Gesundem und gleichzeitig Befriedigendem zu sich zu nehmen. Eine faserreiche Banane, Müsli oder Avocado funktioniert gut. Erstens werden Sie sich dank eines Snacks nicht hungrig fühlen und sich dementsprechend nicht auf Essen stürzen. Und zweitens tragen Ballaststoffe, die in Ballaststoffen enthalten sind, dazu bei, ein wenig Fett zu behalten, auch wenn übermäßiges Essen nicht vermieden werden kann. Vergessen Sie nicht, dass die Signale über unser Sättigungsgefühl das Gehirn nicht sofort erreichen, also essen wir langsam und kauen gründlich.
Wasser, Tee und Chicorée sind deine Verbündeten
Eine halbe Stunde vor dem Fest trinken wir ein Glas Wasser. Das Wasser wird den Magen füllen und das Gefühl des Hungers wird viel weniger spürbar sein. Wir ersetzen abgepackte Säfte und Soda, die eine große Menge Zucker enthalten, durch Wasser! Denken Sie auch an Alkohol, der viele Kalorien enthält.
Anstelle von Kaffee entscheiden wir uns für grünen Tee oder Chicorée. Chicorée enthält Inulin, das die Verdauung verbessert und das Wachstum und die Aktivität nützlicher Bifidobakterien stimuliert. Und grüner Tee ist reich an Polyphenolen, die durch die Verarbeitung gespeicherter Fette den Wärmeaustausch im Körper fördern. Studien haben gezeigt, dass das Trinken von 3-6 Tassen grünem Tee pro Tag die Menge an Fett erhöht, die Sie verbrennen.
Kleine Teller auswählen
Die gleiche Menge an Nahrung in kleinen Gerichten wird von unserem Gehirn als häufiger als in großen Tellern wahrgenommen. Natürlich können Sie die Ergänzung jederzeit in Ihren kleinen Teller legen. Aber es besteht die Möglichkeit, dass Sie sich schämen, faul sind oder es einfach nicht tun und weniger essen!
Wir essen die "Überreste des ehemaligen Luxus" nicht auf
Dieser Punkt gilt für diejenigen, die das neue Jahr zu Hause feiern. Jeder kennt die Tradition, die gestrigen Gerichte zum Frühstück zu beenden? Hier ist es besser, es mindestens vor Mittag loszuwerden. Es ist nicht nötig, den Morgen des 1. Januar mit Salaten, Hering unter einem Pelzmantel und anderen traditionellen Gerichten zu beginnen. Gönnen Sie Ihrem Körper eine Pause! Der beste Start in den Tag ist Faser! Alle Arten von Brei, Müsli, Müsli und Obst sind willkommen! Lecker und gesund - gute Gesundheit ist Ihnen garantiert!
Unterhaltung und Sport
Wir erinnern uns, dass Unterhaltung nicht nur in Restaurants und Filmen stattfindet. Fühlen Sie sich wie ein Kind und genießen Sie die Neujahrsspiele! Baue einen Schneemann, Ski, Snowboard, Schlitten! Spielen Sie Schneebälle und spazieren Sie einfach mehr durch die Stadt, um die Stimmung der festlich geschmückten Straßen zu genießen!
Das macht viel Spaß und ist nützlich für die Figur!
Genug Schlaf bekommen
Wenn eine Person nicht genug Schlaf bekommt, hat sie ein Ungleichgewicht in einigen der Hormone, die für das Gefühl von Fülle und Appetit verantwortlich sind. Wenn Sie also nicht genug Schlaf bekommen, steigt Ihr Risiko, mehr zu essen. Vernachlässigen Sie deshalb nicht den Schlaf!
Seien Sie der Erste, der bestellt
Wenn Sie in einem Café oder Restaurant zu Abend essen, bestellen Sie zuerst. Psychologen sagen, dass wir viele Gerichte für das Unternehmen bestellen und versuchen, einen Freund bei seiner Wahl zu unterstützen! Und dann fragen wir uns, warum wir einen Burger mit Pommes anstelle des gedämpften Fisches essen, den wir ursprünglich wollten? Bestellen Sie zuerst und Ihre Freunde unterstützen Sie beim richtigen Essen und nicht umgekehrt.
